洋書 Apprendre l'art de la Glace et des Sorbe THE LANGUAGE OF GLACIERS - ART PRINT – Imaginary Authorsの詳細情報
THE LANGUAGE OF GLACIERS - ART PRINT – Imaginary Authors。Amazon.fr - 500 glaces & sorbets - Barker, Alex, MediaSarbacane。Amazon.fr - La glace de nos rêves - Guittet, Henri, Japy, David。アイスクリームとシャーベットの技術を学ぶための詳細なレシピ集。The Coffee Table Book – Yaeli Vogel。著者のサイン入り- 著者: Emmanuel Ryon- タイトル: Apprendre l'art de la Glace et des Sorbets- サイン: 著者のサイン入り- 内容: アイスクリームとシャーベットのレシピ- ページ数: 詳細なレシピと技術が含まれている